En tant que grande amatrice de fromages et de charcuterie, je me suis rendue récemment au 17.45, un bar restaurant unique en son genre. J'ai décidé de tester leur nouveau brunch et je dois dire que mon expérience a été tout simplement divine ! Dès mon arrivée, j'ai été chaleureusement accueillie par le personnel. Le brunch en lui-même était un véritable régal pour les sens. J'ai commencé par choisir ma boisson chaude, et j'ai opté pour un délicieux thé chaud qui m'a réveillée en douceur. Ensuite, j'ai savouré la boisson froide, une thé pêche maison tout bonnement rafraîchissant ! L'œuf à la coque était cuit à la perfection, avec un jaune coulant et une texture onctueuse. Accompagné d'un croissant frais et croustillant, c'était un vrai régal pour les papilles. Mais ce qui a vraiment volé la vedette, c'était la planche de trois produits que j'ai composée moi-même. Le choix des fromages et des charcuteries était incroyablement varié et de haute qualité. J'ai pu déguster des fromages affinés à la perfection, avec des saveurs complexes et riches qui se mariaient parfaitement avec les différentes charcuteries proposées. Chaque bouchée était un véritable voyage gustatif. Le service était impeccable tout au long de mon repas. Le personnel était attentif à mes besoins et m'a donné d'excellents conseils pour composer ma planche de dégustation. Ils étaient également très bien informés sur l'origine des produits, ce qui ajoutait une touche d'authenticité à l'expérience. En conclusion, je recommande vivement le 17.45 à tous les amateurs de fromages et de charcuterie française. Leur nouveau brunch est un véritable délice, avec des produits de qualité, un service attentionné et une atmosphère agréable. J'ai passé un moment mémorable et je reviendrai certainement pour découvrir d'autres spécialités de cet endroit exceptionnel.