Nous étions 7 hier, tout le monde a été conquis.
De mon côté j'avais pris la burrata, la pizza à la truffe et la brioche perdue en dessert. Le tout était excellent et je pèse le poids de mes mots.
Une mention spéciale pour les deux serveurs qui sont très aimables et aux petits soins.
Je recommande les yeux fermés et reviendrais avec plaisir
J'ai bien aimé cette pizzeria en plein cœur de Paris. Le service est rapide, efficace, les tables sont aérées, la décoration est plutôt réussie. La pizza Tartufo que j'ai retenue était délicieuse. J'aimerais bien revenir au Fratelli dans un contexte autre que professionnel.
J'ai récemment déjeuné dans un restaurant italien et je tiens à partager une expérience culinaire très plaisante.
L'entrée que j'ai choisie, la Burrata pugliese, était vraiment délicieuse. Cette burrata de 125 grammes, typique des Pouilles, était parfaitement accompagnée de poivrons, de tomates cerises et d'un vinaigre balsamique caramélisé maison. Les saveurs se mariaient bien, créant un équilibre agréable.
Pour le plat principal, j'ai opté pour la Scaloppa Fratelli, une escalope de veau avec une sauce à la crème aux champignons, aux oignons et à la moutarde. La viande était tendre, et la sauce avait une bonne profondeur de saveur. Les champignons apportaient une note terreuse intéressante.
Le cadre du restaurant était agréable, avec une touche italienne dans la décoration. Le service était rapide et les serveurs sympathiques, ce qui a contribué à rendre l'expérience encore plus plaisante.
Dans l'ensemble, c'était un bon déjeuner dans un restaurant italien. La cuisine était savoureuse, l'atmosphère agréable, et le service efficace. Si vous recherchez une expérience culinaire italienne décente, je vous recommande de donner une chance à cet endroit.
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