Venu par hasard suite à une recommandation d'un concurrent complet, ce petit restaurant à été une très agréable surprise.
Le menu dont les plats peuvent paraître étonnants sont en réalité très travaillés et les mélanges de saveurs sont de véritables réussites.
La cuisson des différents ingrédients est très bien maîtrisée avec une recommandation spéciale pour le calamar et boudin noir.
Le chef met vraiment son cœur dans ses plats et cela se sent dans l'assiette.
De délicieux ingrédients de saison (hier rhubarbe, courgette, maïs, abricot, par exemple), des saveurs merveilleuses, des vins intéressants, une ambiance agréable. La terrine en particulier était excellente. Nous serons de retour!
Super resto de quartier! La cuisine est délicieuse et raffinée. Service aux petits soins et une ambiance comme à la maison. La carte change toutes les semaines. Je recommande le poulpe grillé et la terrine qui est dingue.
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