Très bel endroit aux serveurs serviables et sympathiques. Un restaurant éphémère où la cuisine y est fraîche et goûteuse. Nous avons passé un excellent moment en famille. Nous aurions dû venir un peu plus tôt pour profiter du coucher de soleil. A refaire au beau temps Entre Mai et Septembre

Le restaurant Les Petites Mains, situé au Palais Galliera à Paris, offre une expérience culinaire unique à ses clients. Pour le mois de juillet 2023, leur menu propose un filet d'espadon mi-cuit accompagné d'un tzatziki ainsi que des courgettes, des haricots verts et des groseilles fraîches pour un plat savoureux et sain à la fois. En savourant ce plat sur la terrasse, on peut apprécier la vue magnifique sur le Palais Galliera ainsi que sur les jardins environnants. Le filet d'espadon est cuit à la perfection, avec une texture mi-cuite qui révèle toute la saveur délicate du poisson. Le tzatziki est crémeux et frais, ajoutant une légère acidité qui se marie parfaitement avec le goût de l'espadon. Les courgettes et les haricots verts sont croquants et légèrement assaisonnés, donnant une texture agréable au plat. Enfin, les groseilles douces et acidulées apportent une touche fruitée qui complète le plat à merveille. Le restaurant Les Petites Mains est un endroit idéal pour les amateurs de gastronomie qui veulent déguster de bons plats dans un cadre magnifique et chaleureux. Leur menu saisonnier est composé d'ingrédients frais et sains pour une expérience culinaire équilibrée et savoureuse.