Le Petit Carbet Reims

Le Petit Carbet, Reims 33 avenue Georges Clemenceau - Reims

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Menu Le Petit Carbet

  • Entrée
    • Saint-Jacques en tartare, fruit de la passion, gingembre, cébette
    • Escargots de Bourgogne, œuf Bio poché, lardons, bordelaise
    • Accras de morue, sauce créole
    • Foie gras de canard IGP sud ouest au rhum vieux, chutney mangue
  • Plat
    • Noix de Saint-Jacques, poire, noisette, céleri
    • Dos de cabillaud skrei, poireaux, PDT, curry, coco
    • Epaule d’agneau confite 5h00, légumes pluriels, sauge, citron confit
  • Dessert
    • Tarte kalamansi meringuée déstructurée, gelée de clémentine Corse
    • Coulant chocolat Valrhona, Guanaja 70%
    • Cookie XL, glace caramel beurre salé, noisettes, sauce chocolat
  • . . .
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Menus disponibles

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 26/12/2023
4,5
90 Commentaires
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Last update on 22/11/2023
4,7
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Last update on 05/10/2023
4,9
28 Commentaires
Thefork
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Last update on 05/10/2023
4,8
316 Commentaires
Restaurant guru
Restaurant guru
Last update on 16/06/2022
4,6
149 Commentaires

Commentaires

5
Mathisse Lescuyer
+5
Superbe moment ce dimanche midi en terrasse. L’intérieur comme la terrasse sont top, on y est très bien. Le service est également parfait : rapide, agréable et prévoyant. Pour la cuisine, rien à redire non plus, les plats sont bien relevés et les ingrédients de bonne qualité, le rapport qualité prix est complet. Merci à toute l’équipe.
5
babel christophe
+5
Première expérience avec mon épouse, dans ce joli restaurant, cadre intimiste et cosy, bon accueil, personnel sympathique et professionnel, des mets de grande qualité, copieux et succulents , service rapide, nous avons passé un excellent moment, félicitations nous reviendrons.
5
Jacky Priet
+5
sur les conseils d'amis,tres jolie découverte,les plats sont de qualité,personnel tres bien.agreable moment
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Description

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Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
12:00 - 13:45
19:30 - 21:30
Mercredi:
12:00 - 13:45
19:30 - 21:30
Jeudi:
12:00 - 13:45
19:30 - 22:00
Vendredi:
12:00 - 13:45
19:30 - 22:00
Samedi:
12:00 - 14:45
Dimanche:
Fermé

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TA

Le petit Carbet

95 4.7 4.9 4.5
Racine 99 4.8 4 5
LE RIAD 89 4.5 4.7 4.5
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L'Alambic 89 4.7 5 4.5
il gusto 91 4.5 4 4.5
il gusto 91 4.5 4.9 4.5

Le Chef reccommande

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