Le Louis Xiii Saint-Etienne-de-Chigny

Le Louis Xiii, Saint-Etienne-de-Chigny Route de Beauvois - Saint-Etienne-de-Chigny

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Menu Le Louis Xiii

  • Nos Entrées
    • Oeuf Parfait, Duxelle De Champignons, Velouté De Potimarron
    • Profiterole D'escargot De Touraine, Jus De Pomme Bio Et Pommes
    • Tourte De Ris De Veau Et Foie Gras Au Jus De Porto
    • Noix De St Jacques Marinées Au Citron Caviar Et Baie De La Passion, Rémoulade De Céleri, Panais Et Pomme Granny Smith
    • Foie Gras De Canard, Gelée Au Vouvray, Chutney Mangue Abricot
  • Nos Plats
    • Quasi De Veau Basse Température Orloff, Milefeuille De Pommes De Terre
    • Matelotte D'esturgeon Sauce Chinon Rouge
    • Gigot D'agneau Confit 7 Heures, Caviar D'aubergine Et Ail Fumé
    • Rouget Rôti, Salicorne Et Sauce Safran
    • Filet De Bæuf Façon « Rossini », Et Son Jus
  • Nos Desserts
    • Assiettes De Fromages Affinés
    • Galet Mousse De Choux Fleur Vanillé, Insert Et Glace Praliné
    • Figue Rôtie Au Miel, Sablé Romarin, Gelée De Vin Rouge Et Glace À L'hibiscus
    • Sur Une Arlette Ganache Au Poivre De Malaisie, Pommes Poêlée Et Fumée, Sorbet Au Vin Rosé \"Château Zaya\
    • Assiettes De Sorbets Et Glaces
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TA

Trip
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France voyage
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Horaires

Lundi:
Mardi:
Mercredi:
12:00 - 23:00
Jeudi:
12:00 - 23:00
Vendredi:
12:00 - 23:00
Samedi:
12:00 - 23:00
Dimanche:
12:00 - 23:00

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