Le Chapitre Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

Le Chapitre, Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 4 Place Jean Salusse - Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

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Menu Le Chapitre

  • Entrées
    • Velouté de butternut, éclats de marrons poêlés, huile de noisette
    • Roulés de courgettes au chèvre et miel du Massif de l'Etoile, magrets fumés, coulis de poivrons confits
    • Thon mi-cuit façon tataki, fraicheur de petit pois et tartare de mangues fraiches
    • Découverte du Jour
  • Plats
    • Suggestion du Jour
    • Pavé de cabillaud nacré, méli-mélo de céréales, fondue d'épinard et sa crème safranée
    • Côte de veau rôtie, mousseline de légumes anciens, poêlée de champignons du moment
    • Joue de bœuf braisée, cassolette de pommes de terre grenailles et olives, jus corsé au romarin du jardin
  • Fromages
    • Assiette de 3 fromages affinés de nos régions, bouquet de salade
  • . . .
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Évaluations du site Web

Google
Google
Last update on 18/11/2023
4,0
43 Commentaires

TA

Trip
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3,5
192 Commentaires
Thefork
Thefork
Last update on 03/04/2020
4,3
160 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 03/04/2020
4,3
160 Commentaires
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 11/12/2019
3,5
343 Commentaires

Commentaires

5
T SY
+5
Cadre exceptionnel, un service digne d'un étoilé, pour un tarif mesuré. Le chef de table impeccable, la dame ( Céline je crois ) qui faisait commis de table a fait son travail à la perfection. Félicitations, continuez je reviendrai plus souvent.
4
Rosenthal Patricia
+4
Nous avons beaucoup aimé la beauté et le calme du Couvent Royal. Notre chambre était très confortable avec une vue dont on ne se lasse pas. Très bonne cuisine.
5
Dominique Doux
+5
Cadre magnifique. Mets délicieux et divinement bien présentés bravo pour le chef et son équipe. Le serveur a été au petit soin pour notre table. Avec mes amis nous avons passé un moment très agréable.
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Description

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Horaires

Ouvert
Lundi:
07:00 - 10:00
19:00 - 21:30
Mardi:
07:00 - 10:00
19:00 - 21:30
Mercredi:
07:00 - 10:00
19:00 - 21:30
Jeudi:
07:00 - 10:00
19:00 - 21:30
Vendredi:
07:00 - 10:00
19:00 - 21:30
Samedi:
07:00 - 11:00
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Dimanche:
07:00 - 11:00
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30

Comparez les meilleurs restaurants près de Le Chapitre

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TA

Le Chapitre

80 4 0 3.5
Sofra 89 4.6 4 4.5
Le Bambou 91 4.4 4.9 4.5
La Table de Bruno 91 4.6 5 4.5
Le Boreal 94 4.7 4.8 4.5
CÔTÉ SUD chez Karine et Julien 85 4.3 4 4.5
Le NightFall 79 4 4.7 4
Le Riad 78 4.4 4.6 4

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