Restaurant digne et à la hauteur..
saveur authentique, dégustation irréprochable.
Lieu sympathique et service au top super accueillant.
Je recommande a 100%
Déjeuner en couple très agréable. La cuisine met en valeur des produits de saison en affichant un menu allégé mais non moins alléchant. Le chef aime jouer sur les textures autant que sur les saveurs, de plus le dressage est toujours esthétique. Au service on aime communiquer et mettre en avant les produits locaux servis. Le cadre qui se veut moderne voire branché, m'a parut personnellement un peu froid. Mais avec le temps, le décors qui nous accueille se rapprochera certainement au mieux de l'excellente cuisine qui est servie, ainsi que de l'accueil d'un service avenant.
Nous somme très heureux d'avoir découvert cette adresse à côté de chez nous, nous y reviendrons pour voir la carte évoluer avec les saisons.
Il est plutôt surprenant de trouver un restaurant Gastronomique dans une si petite ville, mais les surprises ne s’arrêtent pas là.
3 Entrées, 3 plats et 3 desserts peuvent paraîtres “limités “ mais ils garantissent la fraîcheur des produits du Terroir qui sont amplement utilisés. La carte change chaque 3 o 4 semaines, dans la même lignée. Personnel attentif et relativement discret. Cuisine Gastronomique et Créative. Les prix sont au rendez-vous, mais sans plus.
Les subtilités des mariages entre différentes saveurs est au top, les papilles en font la fête ! L’Amabilité de la Patronne, Claire, nous a laissé avec l’envie de revenir.
En somme, je recommande vivement. (N´oubliez pas de réserver !)
Bravo et bonne réussite!
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