Très bon moment passé à la table de Marius dans un domaine magnifique au cœur de la nature. La cuisine du chef nous fait découvrir avec beaucoup de finesse les produits locaux.
Le service est agréable et de très bon conseil notamment sur la manière d'accorder les plats et les vins. Nous reviendrons à coup sûr !
Franchement un sans faute pour le menu découverte en 5 étapes ! Tout était divin ... accords, dressage, produits locaux... Nous reviendrons 🤩
Le lieu est vraiment magnifique et au calme, les plats sont bien travaillés et le chef s'est adapté à nos régimes alimentaires (végétarien) ce que nous avons beaucoup apprécié. Le service s'est bien déroulé mais l'une des personnes qui aidait ponctuellement les serveurs n'avait visiblement pas de formation en hôtellerie et a commis plusieurs erreurs. Ce détail m'importe peu mais pourrait gêner d'autre personne. Quelques moustiques malgré la moustiquaire, pensez à prendre un répulsif.
Excellent diner dans l'ensemble, je reviendrai volontiers dès que je repasse dans la région.
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