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Meilleurs Dos de Cabillaud Crème de Mais Pomme de Terre à Sens

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La Madeleine Patrick Gauthier
91/100 (1221 ratings)
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Végétariens bienvenus
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Déjeuner
Dîner
Dessert Pêche Pauchée
Langoustines Anguille Fumée Caviar Osciètre
Asperges Vertes Fois Gras Vinaigre de Banyuls
Omble En Tartare
Foie Gras Poêlé Et Asperge Verte
Tartare Truite Glace Wasabi Et Jeunes Pousses
Tartelette Aux Fruits Rouge Et Sorbet Basilic
Tataki Onglet de Bœuf Légumes d'été Caviar D'aubergines
Thon Cru Mariné
Ris de veau
Amuses Bouche
Dos de Cabillaud Crème de Mais Pomme de Terre
Mousseline Guanaja Au Jus de Framboises
Cannelé Salé Au Comté Cornet D'œuf Mimosa Et Blinis Tartelette Au Curry
Asperges Truffes Œuf Poché
Divers Dessertz
Sphère Chocolat Passion
Mise En Bouche Velouté de Légumes
Saumon Fumé Et Œufs de Poisson Volant
Maquereau de Ligne
Assis
Européenne
Française
Service de table
Salle privée
Parking
Sert de l'alcool
Stationnement pour clientèle
Cartes bancaires acceptées
Reservations
Places assises
Accepte les cartes bancaires
Déjeuner
Dîner
Restaurant gourmet
"Un repas exceptionnelle avec une équipe exemplaire. Une mention spéciale au chef Patrick Gauthier et à son chef sommelier..."
Guillaume Reynaud
"Un moment superbe autour d’une combinaison mets-vins délicieuse, d’un chef attentionné et passionné, d’une équipe agréable et..."
June Mausset
"Exceptionnel ! Belle ambiance, Belle équipe, Excellente cuisine, bref : moment d'exception..."
Joëlle Desmeyter
"Un Voyage exceptionnel au pays des saveurs et des arts de la..."
Claude Vivier Le Got
"Grande cuisine, grand chef aucune fausse note. Un mot un..."
Jr Persano
"Merci Que dire de plus ? J'ai adoré...."
Dounya Ndj
"..."
Sandra Noël
"Cuisine pointilleuse , beaucoup de saveurs, dans un joli cadre Très belle établissement, le service est fait très simplement avec le sourire et..."
Maximiliano Forca
"Super expérience culinaire dans un cadre agréable. On a testé le menu expérience pour nos 20 ans de mariage et nous n'avons pas été déçu, de..."
LEROY david
"Accueil chaleureux et belle vue , cuisine ouverte où l’on peut voir l’élaboration des repas. Le Chef passe à chaque table prendre la commande..."
brigitte roger
"Un super bon moment à la Madeleine, nous avons dîné d'un excellent menu proposé par le chef avec des produits frais et de saison, cuisine très..."
clémentine breban
"Un très bon moment passé à l'occasion d'un anniversaire. Certains plats légèrement trop salés pour notre palais mais nous nous sommes..."
El Picasso
"Un super cadre, une équipe chaleureuse et a l'écoute, soucieuse de bien faire. La présentation des plats ainsi que leur saveurs sont d'une grande..."
Jenyfer Vdk
"Magnifique restaurant vue sur la Seine dans un très beau cadre. Le plaisir de pouvoir observer la nature d'un côté et de l'autre les chefs..."
lair vanessa
"Un restaurant haut de gamme abordable .Des amuses bouches et des plats raffinés à ravir ttes les papilles.Merci à tt le personnel pour l accueil..."
Fabienne FOURRIER
"Le repas est délicieux et le service est agréable, chaleureux, on s'y sent bien. Les plats s'enchaînent rapidement, on mange à notre vitesse sans..."
Simon Jullion
"Très bon accueil, toute l’équipe est formidable. Le chef nous décrit ses plats avec passion et nous emmène; un pur bonheur. La cuisine est..."
Delphine Martin
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