Le Bistronome Strasbourg

Le Bistronome , Strasbourg 27 Rue Vauban - Strasbourg

Française
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95/100
Recommandé par 6 personnes
Menu complet avec prix et photos
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Menu Le Bistronome

  • Entrée
    • Ravioles de truffes d'été
    • Soupe de poisson de Roche, rouille
    • Carpaccio de bœuf et son pesto
    • Tartare de St Jacques aux herbes fraîches
  • Plat principal
    • Risotto crémeux aux Gambas
    • Truite d'Alsace aux amandes
    • Entrecôte de boeuf Simmenthal, béarnaise maison
    • Magret de canard aux framboises
    • Araignée de veau à la crème
  • Dessert
    • dessert du jour
    • tiramisu aux marrons et speculos
    • café gaurmand
    • Crème Brûlée au chocolat
    • Profiteroles au chocolat
  • . . .
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Menus disponibles

Évaluations du site Web

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Last update on 14/05/2024
4,6
287 Commentaires
Thefork
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Last update on 14/05/2024
4,8
1550 Commentaires

TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,5
139 Commentaires
Facebook
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Last update on 24/11/2023
4,0
39 Commentaires

FV

France-voyage.com
Last update on 13/09/2023
5,0
5 Commentaires

Commentaires

4
Mélanie PHAM
+4
Resto assez sympathique, le personnel était accueillant et sympathique. La nourriture était généreuse et correcte. Il n’y a pas eu de grande découverte mais les plats étaient bien effectués. Pas de faute de goût. Par contre, le dessert du jour est à retravailler : la tarte aux myrtilles, car elle manquait cruellement de saveurs et de gourmandise. A part cela, nous avons passé une bonne soirée en amoureux ;)! petit inconvénient toutefois, resto un peu excentré.
5
Maxime Bentz
+5
Un accueil convivial et chaleureux ! La carte de Géraldine Offret évolue continuellement selon les arrivages frais de saison pour une cuisine raffinée, je recommande ! Sur les photos : - Tartrate de St-Jacques passion - Araignée de veau aux morilles - Tarte rhubarbe
5
Aurelie Muller
+5
Très belle expérience !!! On s'est régalé, tout était délicieux. Cuisine en fonction des arrivages. Service remarquable, très sympathique. On reviendra.
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Description

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Horaires

Lundi:
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Mardi:
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Mercredi:
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Jeudi:
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Vendredi:
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Samedi:
Fermé
Dimanche:
Fermé

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TA

Le Bistronome

95 4.6 4 4.5
Pizz'arÔme 95 4.9 4.8 5
Au Crocodile 89 4.7 4 4.5
À l'Orientale 89 4.6 4 4.5
Le Jasmin 98 4.9 4 5
Le Jasmin 98 4.9 4.9 5
Le Jasmin 98 4.9 5 5
Les chauvins Pere et Fils 92 4.8 4 5

Le Chef reccommande

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