La cuisine est vraiment très bonne, tout est très bien préparé et bien équilibré. Le menu à 21€ permet de goûter à un peu tout. C'est un bon ramen.
La salle est très petite, il faut absolument réserver pour manger sur place. Il faut également s'attendre à manger en étant collé aux autres, mais ça fait partie du charme 👍
Si seulement je pouvais attribuer plus de 5 étoiles, je n'aurais pas hésité à le faire. C'est de loin le meilleur restaurant japonais que j'ai jamais goûté. L'expérience est très spéciale et le personnel est incroyablement sympathique et souriant. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent savourer une véritable cuisine japonaise. De plus, il est très agréable de constater que le menu change avec chaque saison, ce qui nous permet de goûter à de nouvelles saveurs à chaque visite.
Personnellement, j'ai été particulièrement ravi par le Ramen que j'ai goûté la première fois dans ce restaurant. Le Donburi de saumon et les Takoyaki à la poulpe sont également des incontournables. Et que dire de la sauce de piment au yuzu ? C'est vraiment une tuerie !
Très bon restaurant japonais type street food avec une excellente ambiance de la culture animé/manga proposant des ramens, des gyozas ou encore des takoyakis au poulpe ou au fromage. Le seul défaut étant qu'on est assez serré à l'intérieur. Il est préférable de réserver à l'avance ou bien de venir avant l'heure d'ouverture si vous ne voulez pas trop attendre.
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