Je connais les deux chefs depuis quelques années et ai pu suivre leurs parcours. J’ai mangé pour la première fois à La couleur du Renard pour un repas gastronomique du soir. J’ai été épatée par la précision de leurs plats, la finesse des associations de goûts et de textures et la délicatesse du dressage. L’ambiance du lieu est tout simplement chaleureuse et gracieuse, qualités que l’on retrouve dans les assiettes. J’ai pu observer que les chefs prenaient vraiment soin de leur client•es et que le service est méthodique et de qualité.
Un ensemble subtilement harmonieux qui fait que l’on passe un excellent et doux moment. On sent vraiment que l’équipe met beaucoup de cœur à l’ouvrage ! Merci pour ce partage.
J'ai eu la chance de dîner dans ce restaurant bistronomique et c'était une expérience exceptionnelle du début à la fin ! La créativité culinaire du chef est tout simplement remarquable. Chaque plat était une œuvre d'art gastronomique, tant au niveau de la présentation que des saveurs exquises.
Le service était impeccable, le personnel était attentionné et connaissait parfaitement la carte des vins pour accompagner chaque plat. L'ambiance était élégante et chaleureuse, parfaite pour une soirée spéciale.
Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de cuisine raffinée. C'est un véritable joyau de la bistronomie et je suis impatient d'y retourner pour découvrir de nouvelles créations culinaires. Bravo à toute l'équipe !
Surprenant ! Cuisine excellente et novatrice dans une ambiance décontractée et un lieu calme et agréable. Cuisine ouverte, patio, bel accueil, service tout aussi agréable et compétent. Mention spéciale au désert du moment. Nous reviendrons
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