Belle surprise !
N’étant Ni végétalien, ni Vegan, on découvre cet endroit pour l’anniversaire de Clémence 😉!
Comment ne pas recommander ce lieu ou l on mange très bien, ou l’on est bien accueilli, et le service est top 👍🏻
Belles techniques de cuisine mises au service d’un état d’esprit engagé 👌🏻
Aux top ! ⭐️⭐️⭐️ . Ce restaurant 100% vegan et bio est une dinguerie ! 🌏✅🥗✨💐 . Ne connaissant pas vraiment la cuisine végan , l’endroit est top pour y goûter ! 😋 Le personnel est aux petits soins et l’ambiance est agréable ! 😁 . Les plats sont excellents ! 😋 . Je recommande en entrée , le faux-gras au cognac / cèpe…un délice pour les gourmandes comme moi ! 😍😚 . Je compte bien y retourner avec plus de monde la prochaine fois 👍🏻 . Manger végan à Toulouse , l’endroit correspond très bien 🙂 .
J'ai dû demander la carte, ça faisait 30 minutes qu'on était arrivée et la carte géante nous passait sous le nez en faveur d'un couple qui allait à un spectacle (on a finit avant même avec le dessert), le serveur à eu la bonne idée qu'on puisse le prendre en photo et on l'a interpellé de suite pour commander. On a attendu avec un solf, un verre rempli de glaçon en photo avec la bonne boisson pour 4€ je trouve ça très excessif.
On a choisi 1 entrée empanadas, délicieuses ; l'entre deux et un burger auvergnat. Les 5 gnocchis dans l'entre deux étaient en forme de galettes de bien 4cm de diàmetre, un fromage qu'on a adoré et déposés sur, je crois, de très fines tranches de seitan : excellent. Le burger avec une grosse part d'un cake aux châtaignes et aux noix j'imagine, un fromage vegan frais qui fait penser au boursin, avocat et confit d'oignon dans un bon pain burger accompagné de 6 patatos et des crudités vinaigrées ; j'ai pensé que 18€50 l'assiette etait surévaluée. Mais c'était bon.
L'unique dessert à 9€ était délicieux ! Un chaï très fort, parfait à mon goût, et 3 mignardises et une chantilly maison. La cuillère ne rentre pas dans le verre de la chantilly, heureusement que le couteau n'avait pas été desservi, ma fille a terminé avec son doigt.
J'ai aimé les tableaux avec les noms de films revisiter ! C'était drôle ! Et l'ambiance dedans même si j'ai eu froid, était piratesque. Les serveurs étaient en tee-shirt alors j'ai relativisé !
C'était bon, j'ai trouvé cher (70€) mais c'est notre sortie trimestrielle on est contente !
*en comparant mes photos a d'autres prises les doses ont complètement diminué !! Le sietan était invisible dans l'assiette des gnocchis et les 5 patatos contre une poignet avant. Je comprends qu'on ait eu largement la place pour le dessert. C'est bien aussi mais le prix attirait du baisser à mon avis.
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