Je recommande! Voyage culinaire garanti, en 1ère classe. Un décor chaleureux et éclectique qui invite l’imagination à entamer un vagabondage poétique. Et la poésie est au rendez-vous dans les petites assiettes qui vous sont servies. Un foisonnement de saveurs vous attend: le chef et sa brigade nous offre une cuisine originale, aux alliances maîtrisées, faite avec le coeur. Ajoutez à cela une carte des vins non pléthorique et au sourcing pointu. Le Pinot noir que nous avons choisi, bio, est des plus gouleyant 😉
Quand à l’équipe en salle, elle est d’une gentillesse des plus remarquables!
Une très jolie adresse, à réserver d’urgence!
ET COMMANDEZ A EMPORTER sans hésitation! Le couscous dégusté hier est absolument délicieux. Semoule fine et aérienne, viandes aux parfums délicats, légumes croquants, un jus de viande à se damner et un condiment ultra parfumé ! Un couscous unique en son genre qui vaut lui aussi 5 étoiles !
La cuisine est excellente. Un petit bémol sur le tarif du menu unique du soir qui est un peu cher. Du coup, nous avons découvert le couscous à emporter qui est plus abordable !
Ma plus belle expérience ! Pourquoi ? Car c’est surprenant, exotique, bon et extrêmement chaleureux. Il faut y aller pour comprendre . Accepter de se laissé porter, lâcher prise. Une ambiance simple et agréable . Ou vous pouvez entendre un client jouer du piano et un autre le rejoindre pour chanté un air d’opéra en toute simplicité. La découverte culinaire est totale. Je recommande vivement
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