Le Bleu Lavande Valbonne

Le Bleu Lavande, Valbonne 28 Chemin de Pinchinade - Valbonne

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Menu Le Bleu Lavande

  • Forret
    • Les premières asperges vertes en fricassée aux morilles, copeaux de parmesan
    • Foie gras de canard maison, salade gourmande et brioche, mousseline aux mendiants
    • Salade de homard aux agrumes
  • Hovedret
    • Pavé de loup de Méditerranée rôti, petits légumes
    • Dorade royale entière au four, au thym, légumes niçois
    • Jarret de veau braisé pour 2 personnes, poêlée de légumes
  • Dessert
    • Gratin de fruits flambé à la liqueur de Mandarine Napoléon
    • Le soufflé chaud au Grand Marnier
    • Les tulipes dentelle au gingembre de mousse au chocolat
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Description

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Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Samedi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Dimanche:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00

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