Lieu idéal pour découvrir cette gastronomie polonaise dans un décor très réfléchi et qui raconte une magnifique histoire. C'est encore plus poétique quand les patrons vous en parlent! Vous voyagez en buvant ses paroles. En plus, vous vous régalez! Vous pourrez repartir avec de bonnes spécialités et des idées cadeaux originales.

Un restaurant polonais, ce n'est pas courant dans une ville comme Yutz. C'est même assez intrigant. J'y suis allé un samedi soir. Apparemment, le soir l'affluence est très variable, il peut arriver qu'ils soient complets, quand j'y suis allé c'était loin d'être vide, pour autant on ne peut pas dire qu'il y avait beaucoup de monde. La salle est assez jolie. Les tons sont assez chaleureux, la radio polonaise qui diffuse des musiques traditionnelles en fond sonore donne une ambiance agréable. Régulièrement, le cuisinier vient s'assurer que tout se passe bien, j'imagine qu'en période de faible affluence il se le permet. C'est agréable, c'est un homme qui semble avoir le sens du contact avec le client. La gérante fait ce qu'elle peut, elle est seule en service. J'ai l'impression qu'elle sourit peu, est assez franche, parfois un peu sèche, mais elle sait bien présenter sa carte et semble bien connaître ce qu'elle vend. Elle sait aussi donner des suggestions lorsqu'elle pense que ce que le client commande n'est pas idéal. J'ai pris une soupe Zurek (avec des morceaux de saucisse) et un Bigos (choucroute polonaise). La soupe est bonne, dans le pain c'est assez particulier à manger. Mais c'est bon, il n'y a rien à en redire. Néanmoins, je préfère la choucroute polonaise. C'est savoureux, fondant, bien assaisonné, le mijotage semble faire des miracles. Les galettes de pommes de terre qui m'ont servi d'accompagnement sont croustillantes à souhait. C'est un délice. A noter que ce restaurant n'accepte cependant pas les cartes restaurants. A ce qu'il paraît, des frais trop hauts leurs sont prélevés. Dommage. C'est une bonne expérience. La cuisine est bonne, l'ambiance de la salle donne envie de rester et le service est assez bon. Je leur souhaite toute la réussite. Bonne continuation à eux.