Menu Le Pressoir D’argent Gordon Ramsay

Starters

Basque coast spider crab with avocado, pomelo, coriander, radishes and citrus dressing
Landes white asparagus, “Maison Prunier” caviar, olive oil sabayon
“Blonde d’Aquitaine” beef tartar, oyster cream, “Maison Prunier” caviar and wood sorrel
Sautéed duck foie gras, smoked duck magret, rhubarb and onions
Scallops from Normandie, cardoon with Gironde black truffle and veal foot

Main Courses

Turbot baked in butter, shellfish ‘Marinière’, seaweed and fregola
Brittany lobster ‘à la presse’, aniseed Noirmoutier potatoes, artichokes and Médoc mushrooms
Roasted pigeon filet and confit legs, offal toast, beetroot and gingerbread
Roasted sweetbread, green asparagus, morels, wild garlic and vin jaune sauce

Cheese and Desserts

French cheeses trolley from Pierre Rollet
The Crêpe, Reunion Island vanilla and canelé sauce
Almond and olive oil biscuit, cottage cheese, honey
The plums, yogurt, pistachio and sesame
The rhubarb, fennel, dill and timut pepper

. . .
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Évaluations du site Web

Trip

Last update on 22/12/2023

4,5

715 Commentaires

Google

Last update on 24/11/2023

4,6

472 Commentaires

Foursquare

Last update on 12/09/2023

3,8

15 Commentaires

Thefork

Last update on 12/09/2023

4,7

51 Commentaires

Petit futé

Last update on 14/08/2023

4,0

21 Commentaires

Commentaires

Gauthier Portal (Got-Got)

Une expérience unique à vivre au moins une fois dans sa vie ! Un restaurant 2 étoiles de qualité et mérité. A faire sans hésitation. Je recommande cette établissement avec la visite des cuisines ! Merci au chef

Victoire Bernagaud

Incroyable expérience, le chef Alexandre Koa du haut de ses 28 ans nous a régalé du début à la fin. Nous avons prit le menu en 7 plats avec supplément homard et accord mets et vins. Tout était délicieux du début à la fin et l’équipe nous a servit avec des explications très précises et intéressante. Merci encore pour l’accueil chaleureux et les petites attentions tout au long du repas.

THOR971

Magnifique dîner, un service exceptionnel et attentionné, chaque plat était exceptionnel et ne peut vous conseiller que de rajouter le homard pour le show unique et le goût de la sauce incroyable. Merci beaucoup au jeune chef et à toute son équipe pour ce moment de luxe et de plaisir. Je vous conseille vivement d'arriver avec une faim importante car je menu est long 🙏

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Description

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Cuisine

Internationale Saine Plats sans gluten Française Européenne Végétariens bienvenus Choix végétaliens
Restrictions

Plats sans gluten Végétariens bienvenus Choix végétaliens
Meal types

Dîner

Price range

€€€€

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Horaires

Lundi:

Fermé

Mardi:

Mercredi:

19:00 - 21:30

Jeudi:

19:00 - 21:30

Vendredi:

19:00 - 21:30

Samedi:

19:00 - 21:30

Dimanche:

Fermé

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				TA
Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay	94	4.6	4.9	4.5
Nofa	100	4.9	5	5
La Douce Parenthèse	99	4.9	4.9	5
Son' Restaurant	98	4.9	4.7	5
Lume	100	4.9	5	5
O p'tit bahut Bordeaux	96	4.8	4	5
Restaurant Le Chicoula Bordeaux	96	4.8	5	5
Restaurant Tante Charlotte Bordeaux	93	4.7	4	4.5

Le Chef reccommande

Jus et smoothies Homard Huîtres Caviar Foie gras Poisson Bœuf

Restaurants liès

	Chipi-Chipi
	La Toque Cuivrée
	Mezzo di Pasta
	Sushi Dozo
	La Table Deruelle
	My TERROIR Bordeaux

LE PRESSOIR D’ARGENT GORDON RAMSAY, BORDEAUX - 2,5 Place De La Comedie - Commander en ligne

Name: Le Pressoir D’argent Gordon Ramsay
Address: 2,5 Place De La Comedie, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, I-33000
Telephone: +33 5 57 30 43 04
Price range: €€€€
Rating: 94

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Mis à jour 2023-12-22

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