Braise & Cow Cogolin

Braise & Cow, Cogolin 24 boulevard du Maréchal De Lattre De Tassigny - Cogolin

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Menu Braise & Cow

  • Entrées
    • Tartare de loup exotique
    • Salade de brick de chèvre, miel et abricot sec
    • Saint Jacques poêlées, fondue de poireaux au safran des Pierres Blanches
    • Feuillete d escargots aux morilles
  • Plats
    • Tartare au couteau de filet de boeuf épicé à la thaï
    • Cassolette de ris de veau braisés aux petits légumes
    • Crumble de loup au parmesan
    • Filet de canette laquée au sesame, jus miel et gingembre
  • Cave à viande
    • Bavette d'aloyau Black Angus
    • Entrecôte Argentine
    • Faux filet maturé sur l'os
    • Filet de boeuf grillé
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Description

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Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Dimanche:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

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Braise & Cow

91 4.6 4 4.5
Azura Plage 71 4.2 3 3.5
L'un Des Sens 93 4.6 5 4.5
Grain de Sel 92 4.7 4.6 4.5
La Grange des Agapes 88 4.7 5 4.5
Chez Nous 94 4.5 5 4.5
Open Bistro 88 4.6 4 4.5
chez vincent 86 4.2 5 4.5

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