Menu Auberge De La Bruche

Forret

Terrine de foie gras aux Vendanges tardives du Kefferberg
Saint Jacques grillées, ravioles de Saint Maure au chorizo et parmesan
Carpaccio de tomates, courgettes et mozzarella, roulé de thon au crabe mariné aux herbes

Hovedret

Saint Pierre au romarin, bouillon de jeunes légumes et cannelloni de crevettes et crème d'ail
Poitrine de pigeon glacée au vinaigre de pommes au miel, carpaccio de suprême mariné
Pavé de thon mi-cuit à l'unilatéral, en ventrèche et garniture méridionale

Dessert

Millefeuille pistache aux framboises
Carpaccio d'orange parfumé et spoon taggada
Crémeux de thé aux fraises et croustillant aux épices

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Description

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Cuisine

Européenne Française
Meal types

Dîner Déjeuner

Price range

€€€€

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Horaires

Lundi:

12:00 - 14:00
19:00 - 21:00

Mardi:

12:00 - 14:00

Mercredi:

Fermé

Jeudi:

12:00 - 14:00
19:00 - 21:00

Vendredi:

12:00 - 14:00
19:00 - 21:00

Samedi:

19:00 - 21:00

Dimanche:

12:00 - 14:00

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				TA
Auberge de La Bruche	84	4.3	4.8	4
Restaurant de La Gare	84	4.4	4	4

Le Chef reccommande

Restaurants liès

	Restaurant de La Gare
	La Pât' à Pizza

AUBERGE DE LA BRUCHE , DACHSTEIN - 1 Rue Principale - Commander en ligne

Name: Auberge De La Bruche
Address: 1 Rue Principale, Dachstein, Grand Est, I-67120
Telephone: 0388381490
Price range: €€€€
Rating: 84

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Mis à jour 2023-12-25

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