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Meilleurs Amuse Bouche Au Chèvre à Dijon

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Cibo

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Déjeuner

Dîner

Langue de Boeuf Frit Et Gel de Vin Jaune

Amuse Bouche Au Chèvre

Mousse de Lait Caillé de Brebis

Truite Sarrasin Chou Fleur Épinards

Pain Beurre Et Sel de Bourgogne

Madeleines Au Miel de Bourgogne

Tête Et Langue de Bœuf Frit Et Gel Vin Jaune

Brioche Comté 24 Mois Et Mangalica Et Truffe d'été

Tomate Confite Bouillon de Tomates Et Aromates

Plateaux de Fromages Bourguignon

Brioche À la Truffe

Betteraves

Pintade Aubergine Cassis

Crème Et Liqueur de Framboise Et Crémant de Bourgogne

Fresh Water Pike

Courgette Brousse de Brebis Et Vinaigre de Fraises

Asperges

Brioche Aux Herbes de Bourgogne

Viande Et Sa Réduction

Rhubarbe Framboise Et Lait Infuse Thym Citron

Assis

Française

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Places assises

Service de table

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Déjeuner

Dîner

Restaurant gourmet

"Tout était parfait ! L’accueil et le service irréprochable, le lieu et la cuisine ouverte, et surtout le repas ! Un sans faute du début à la..."

Anne-Sophie Chapuis

"Table exceptionnelle. Énormément de travail sur chaque assiette ! Beaucoup de surprises exquises et novatrices dans les combinaisons. Accord mets..."

Thibault Lequeux

"Incroyable expérience au CIBO pour le déjeuner. Des saveurs uniques et des plats très soignés avec des produits locaux notamment avec du silure..."

Jérémy L

"Très belle table, superbe expérience tant au niveau de la cuisine que de l'accueil. Personnel à l'écoute et de très bons conseils. Les plats..."

Baptiste Da veiga

"CIBO est toujours notre premier arrêt en sortant du train quand nous revenons à Dijon. C’est un rituel, un passage obligé et nous sommes conquis..."

elisa stephan

"Nous sommes vraiment ravis de notre venue ce jour. La vaisselle et la décoration ont été pensées avec goût. Le repas était tout bonnement..."

C et J

"Un lieu d'exception niché au coeur d'une belle bâtisse ancienne. Le calme, la sérénité également au piano et une cuisine..."

Ludo Chan

"Cibo est une expérience gastronomique d’exception, dirigée par une super équipe, le tout dans un espace très agréable. Préparez-vous à un..."

Irena Ware

"L'expérience du 100% local sublimé par l'équipe du CIBO dans sa cuisine inventive, moderne et très maîtrisée. Le service est agréable,..."

veronique dufour

"Nous sommes ravis de cette première expérience gastronomique. Tout y est, l'ambiance avec un décor où chaque détail compte, un service..."

Lucie DL

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