Excellent Établissement, le cadre est joliement épuré, respirant la sérénité.
Ambiance et personnel très agréable.
Nous nous sommes régalés avec le menu découverte, les saveurs étaient au rendez vous.
Un délicieux repas partagé dans une ambiance digne d un restaurant étoilé.
Merci à toutes et à tous pour ce moment de plaisir.
Nous étions venu vivre une expérience nous n'avons pas été déçu , le menu quintessence est une découverte à chaque plat , que ce soit les amuses bouches , les entrées , les desserts , tout a été incroyable pour les papilles et explosions de saveurs en bouche , un régal !!
N'étant vraiment pas poisson , le chef a adapté les plats en conséquence et je le remercie encore , j'ai eu néanmoins un plat d'entrée poisson et quelle ne fut pas ma surprise , je me suis régalé comme jamais.
Nous avons beaucoup apprecié les tables tournées vers la cuisine pour contempler les dressages en direct , le chef qui prend le temps de venir discuter a chaque table et avec qui nous avons eu un échange très enrichissant, un personnel très accueillant et à l'écoute , merci a toute l'équipe pour cette incroyable expérience culinaire
Déjeuner à la Brasserie : Ambiance chic et calme. Accueil et service discret et efficace. Nous avions un bon cadeau pour 2 formules du jour, mais ayant des restrictions (femme enceinte) on a accepté que je prenne à la carte. Ce ne fut pas nécessaire pour le menu de ce jour là, mais je remercie pour l’attention portée à ma demande. Tout était délicieux ! Surtout la Truite aux poivrons. J’ai été frustrée de ne pas pouvoir goûter le vin qui sentais divinement bon, j’ai eu la possibilité de l’acheter (prix très raisonnable) pour le déguster après la grossesse. Cocktail sans alcool très raffiné… Ce déjeuner était parfait, nous ferons découvrir cette belle adresse à nos parents pour les fêtes des mères/pères.
14, Avenue Du Peuple Belge - Lille
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