Le Petit Carron Lyon

Le Petit Carron, Lyon 48 Avenue Felix Faure - Lyon

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• Brasserie gastronomique
• Assis

86/100
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Menu Le Petit Carron

  • Plat principal
    • Poisson du marché, embeurré de choux, gnocchi à la noisette, pickles de chou-fleur
    • Ris de veau sauce morilles
    • Ris de veau sauce Teriaki
    • Rognon de veau entier aux morilles
    • Filet de canard au gingembre , jus au miel, légumes d'hiver , panais en mousseline et chips
  • Entrée
    • Velouté de potimarrons à l'orange, chèvre frais et miel
    • Poitrine de porc laquée au soja , mousseline de céleri rave et herbes fraîches
    • Saumon Gravelax à la betterave, crème fraîche et citron vert
  • Desserts
    • café très gourmand
    • Crémeux cacahuètes, poires poélés, gel citron
    • Pomme rôtie à la cardamone et sirop d'erable, compote pomme cannelle et fromage blanc
    • Comme une orangette, suprème d'orange, siphon chocolat valrhona , sablé cacao et caramel d'orange
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,5
584 Commentaires
Google
Google
Last update on 24/11/2023
4,3
721 Commentaires
Thefork
Thefork
Last update on 24/11/2023
4,5
1653 Commentaires

LM

Lesmeilleursrestos
Last update on 24/11/2023
4,0
35 Commentaires

T

Trip.com
Last update on 13/09/2023
5,0
10 Commentaires

Commentaires

5
Franck L
+5
Très bon accueil. Cuisine inventive sans que cela gêne, des produits très frais, de saison, des goûts et des textures qui se marient très bien. Agréable à l’œil, agréable en bouche. Jolie salle. Le personnel est très à l’écoute. Nous avons passé un excellent moment.
5
sandra peyssonnerie
+5
Vraiment une belle découverte gustative. Et un service irréprochable, merci beaucoup pour ce partage, tellement rare de nos jours. Je recommande cette endroit, vous pouvez y aller les yeux fermés.
5
Pierre Andre Goujon
+5
Une très belle surprise pour un repas d anniversaire prévu presque au dernier moment dans ce restaurant. Nous avons été super bien accueilli par le patron qui est fort sympathique. Il prends le temps d expliquer tous les plats de la carte ce qui est plutôt rare. La salle était complète et on comprends pourquoi car les assiettes servies sont belles et bonnes. Nous avons passé un délicieux moment. Nous recommandons vivement

Description

Horaires

Lundi:
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Mardi:
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Mercredi:
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Jeudi:
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Vendredi:
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Samedi:
Fermé
Dimanche:
Fermé

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TA

Le petit carron

86 4.3 4.5 4.5
Bouchon Tupin 91 4.8 4 5
Bistrot Orcia 94 4.5 4.8 4.5
La Mutinerie 94 4.8 4 5
Le Boeuf d'Argent 92 4.7 4 5
Le Neuvième Art 92 4.8 4.9 5
Aromatic 95 4.7 4 5
Aromatic 95 4.7 4.9 5

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