L'entracte Bistrot Paris

L'entracte Bistrot, Paris 21 Rue Malte Brun - Paris

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Menu L'entracte Bistrot

  • Entrée
    • Couteaux de mer à la plancha, vierge aux câpres
    • Escargots et pleurotes en persillade, jus réduit.
    • Carpaccio de thon, huile de citron confit, courgettes et pickles
  • Plat
    • Tataki de bœuf, vinaigrette thaï, Wok de légumes au basilic
    • noix d’entrecôte d’Argentine, pommes frites et sauce tartare.
    • Pluma de cochon ibérique marinée aux épices douces, mousseline de patate douce.
    • suggestion du chef.
  • Dessert
    • Mi-cuit chocolat, amandes caramélisées, glace vanille
    • tartare de pommes caramélisées, crème montée à la mascarpone.
    • Brioche façon pain perdu / caramel au beurre salé / glace vanille
    • le Café gourmand.
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Menus disponibles

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 25/12/2023
4,5
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4,6
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Last update on 28/09/2022
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RG

Restaurant guru
Last update on 28/09/2022
4,6
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BM

Business manager - facebook
Last update on 29/11/2021
5,0
33 Commentaires

Commentaires

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Leila Dereume
+5
TOP!!! De l'accueil au dessert, tout est parfait. La carte est inventive et change tous les 15 jours. Les patrons proposent une belle sélection de vins pour accompagner les plats. Pour nous, la meilleure adresse du quartier.
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B-guid Mel
+5
Très bon bistrot/ restaurant ! Les plats sont originaux et délicieux, le service est parfait, des endroits parisiens comme on les aime, je recommande vivement.
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Denis Colliot
+5
Charmant petit bistrot à #gambetta qui propose des plats très soignés (et très bons) ainsi qu'une belle carte des vins. Le service est au top, on y passe un agréable moment, foncez-y !
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Description

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Horaires

Ouvert
Lundi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mardi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercredi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Jeudi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Vendredi:
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Samedi:
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Dimanche:
Fermé

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TA

L'Entracte Bistrot

100 4.6 4.9 4.5
L'Entracte Bistrot 100 4.6 5 4.5
Chez Pento 90 4.4 0 4.5
Hestia 70
L'Armorique 84 4.3 0 4
Okaya Sushi 89 4.4
Mr ZHAO 80 4.5 4.8 4
Méditerranée Gasrtonomie 70 0
American Dream 70 3.2 3.9 2

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