Belle découverte, que je recommande vivement !
Plutôt bon rapport qualité/prix, le personnel est d'une gentillesse et le service impeccable !
Si je devais donner un point négatif ce serait sur le café gourmand qui ne m'a pas convaincue en terme de saveurs et de desserts proposés.
Un bon restaurant dédié au crabe d’origine Russe.
Préparation au choix en roll, Dim Sum, gaspacho, soupe miso, ou en salade.
Une décoration soignée, un service parfait et une carte variée qui permet également de choisir parmi les excellents Ceviche, saumon, bar ou Crabe(les trois un peu frugal).
D’excellents desserts. Et enfin une carte des vins correcte mais un peu chère(surtout au verre, 11€ le pouilly fumé...).
Des petits détails qui pénalisent cette adresse de la 5eme étoile.
Aujourd'hui très à à la mode le crabe royal russe ou américain à trouve son repaire place de la Madeleine à Paris. Il faut garder en tête que le crabe royal est un met de luxe et que la localisation à la Madeleine est tout sauf un hasard. Place de la Madeleine. Pour s'initier à la degustafion du plus grand crabe du monde, rien de mieux que de prendre le menu avec le roll au crabe et la bière. Après il y a des spécialités intéressante et elles sont adaptées à ceux qui n'aime pas décortiquer. De quoi passer un bon moment, mais si le quartier fait que la clientèle est souvent hautaine l' on se sent bien. Bonne nouvelle crabe Royal du Kamchatka a de quoi nourrir desregiments et les réserves ne pas manquer
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