Restaurant Le Daniel Paris

Restaurant Le Daniel, Paris 8 rue Frederic Bastiat - Paris

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Menu Restaurant Le Daniel

  • Forret
    • Morilles cuisinées au vin du Jura, suprême de volaille et langoustine rôtie
    • Asperges vertes en vinaigrette de haddock et tomates confites, quelques herbes
    • Variation végétale de saison, oeuf mimosa truffé
  • Hovedret
    • Pêche du moment, selon marché et arrivage
    • Poitrine de pigeon rôtie-laquée, premiers petits pois version Française
    • Le filet de boeuf maturé cuit au sautoir, pomme ratte fondante, jus à la moelle fumée
  • Dessert
    • La vanille Bourbon infusée, version crème brûlée
    • Baba au rhum ambré, crème fermière aux graines de vanille
    • Pâtisserie de la Pâtisserie des Rêves au choix : Saint Honoré, Grand cru chocolat, Eclair au café...
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Restaurant Le Daniel

94 4.6 0 4.5
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