Le lieu est sublime. Élégant mais décontracté. Les chambres hyper agréables. La table remarquable. Les oeufs brouillés à se damner. Et surtout l'équipe de l'hôtel est top ! Une très belle adresse...
Jean-Christophe Rochemont
+5
Un dîner en amoureux. Une belle et chaleureuse découverte sur Bastille. Des mets succulents, un service attentionné et cordial. Tous mes voeux de succès en cette nouvelle année!!
Brunch au sein d'un hôtel 5 étoiles près de Bastille. Jolie décoration, belle espace intérieur et terrasse couverte très lumineuse.
Formule brunch en partenariat avec land&monkeys (boulangerie 100% végétale) au prix de 65€ par personne.
Boisson chaude à volonté (très bon chocolat chaud non vegan par contre), jus pressée orange, pamplemousse ou ananas.
4 choix d'oeufs cuisinés et 3 choix de plat (viande, poisson ou végétarien) avec son accompagnement au choix. Buffet salé et sucré à volonté en plus.
Les oeufs sont très classiques, les oeufs brouillés étaient trop cuits à notre goût, ça manquait d'un petit twist aussi.
Les plats sont meilleurs, bien cuisinés et avec une touche d'originalité.
Le buffet salé est très bon dans l'ensemble avec des produits de qualité. J'ai adoré le poireau vinaigrette avec la bonne sauce maison. Les mini croques monsieurs aussi étaient bons !
La partie sucrée du buffet était pas mal dans l'ensemble, les produits 100% végétals étaient bien realisés, gourmands comme des produits classiques (hormis les viennoiseries à la margarine dont je ne suis pas fan) et il y avait du choix (tarte, cheesecake, verrine, fromage blanc).
L'ensemble était satisfaisant et malgré le prix élevée, la prestation et le cadre sont à la hauteur.
Le service était parfait, tous les serveurs étaient adorables et les plats à la carte sont servis extrêmement vite.
An error has occurred! Please try again in a few minutes