Restaurant Badaboum Paris

Restaurant Badaboum, Paris 2 rue des Taillandiers - Paris

Française
• Bar à vins
• Assis

73/100
Menu complet avec prix et photos
Basè sur 1190 notes et avis
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73 /100
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Menu Restaurant Badaboum

  • Entrées à partager
    • Palourdes, crème de comté, noix
    • Ceviche de Maigre de ligne, vinaigrette Yuzu, pomme, fenouil, pignon, physalis
    • Girolles, mousse de potimarron, noisette, raisin, Kale
    • Tempura de maquereaux, mayonnaise gingembre
    • Thon rouge persil mariné, crème crue, oeufs de saumon, pistache
  • Plats
    • Faux Filet maturé, céleri rave, échalote
    • Lotte, chou pontoise, cébette, ciboulette
    • Magret de canard topinambour, oignon
  • Desserts
    • Poire rôtie, purée de coing et noisette caramélisée
    • Clafoutis aux figues
    • Tarte chocolat noir de Cuba, orange infusée cognac
    • Tarte tatin, crème fraiche
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Évaluations du site Web

Google
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Last update on 25/11/2023
4,6
42 Commentaires
Foursquare
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Last update on 10/07/2022
3,9
330 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 10/07/2022
3,8
241 Commentaires

TR

Top-rated.online
Last update on 09/05/2022
3,0
485 Commentaires

C

Critiquesfr.com
Last update on 09/05/2022
1,7
23 Commentaires

Commentaires

5
Arnaud Morisse
+5
Très bonne surprise cette table ! Un lieu dans l'air du temps : déco soignée avec des murs bruts et du carrelage autour du bar, des vins natures dénichés chez de petits artisans et une cuisine d'auteur ciselée et goûteuse (et bien pensées pour Instagram!). Bref, le menu déjeuner à 22 euros (entrée plat dessert ) est une très belle affaire. Attention, le service est long, seul véritable bémol de ce restaurant encore en rôdage.
5
Nicolas Bngz
+5
Wow. Franchement inattendu ! Déjà en premier lieu, le lieu est extrêmement stylé. Plafond haut, bar décoré avec des caisses en bois et une touche art Nouveau de très très bon goût. Les deux serveuses étaient extrêmement sympathiques et ont su nous mettre à l'aise comme à la maison. Parlons des assiettes, encore fois, wow ! Plats très bien travaillés avec des accords dignes d'un gastro. Dommage, il n'y avait plus de coque ! Mais je me suis rattrapé sur la brioche et son œuf mollet, aïe aïe, ça m'a cassé la bouche. Frais, croquant gourmand avec son œuf mollet. (Olala 'faut que j'arrête de regarder Top Chef !) Quand on est passé au plat. Bim, la souris d'agneau sur son lit de crème avec sa coriandre étaient exceptionnelle. Seul bémol, un poil pas assez chaud. Y'a du gros niveau dans le quartier niveau restaurant ! En plus pour cette qualité, le prix reste très correct. Bravo.
5
Vanessa de Abreu
+5
Accueil sympathique et plats réconfortants et soignés. J'ai pris plusieurs fois à emporter.
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Description

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Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercredi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Jeudi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Vendredi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Samedi:
19:00 - 23:00
Dimanche:
Fermé

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TA

Restaurant Badaboum

73 4.6 5 3.5
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Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

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