Cote Cuisine Reims

Cote Cuisine, Reims 43 boulevard Foch - Reims

Française
• Européenne
• Assis

80/100
Recommandé par 4 personnes
Menu complet avec prix et photos
Basè sur 17136 notes et avis
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Menu Cote Cuisine

  • L'apéro et grignotages
    • L'assiette de jambon ibérique Cébo 24 mois
    • Les petites sardines de Getaria, pain et beurre demi-sel
    • Les toasts de soubressade \"petit cousin du chorizo\
    • La terrine de cochon au marc de Champagne de Bruno HERBON MOF, et ses pains grillés
  • Entrée
    • Le tartare de Saint Jacques au citron vert, crémeux d'avocats, gel passion et huile de coriandre au gingembre
    • L'oeuf poché, écrasé de butternut rôti et châtaignes, espuma à la verveine
    • Le pressé de jambon de Reims et poulpe grillé, piquillos et citron confit, sauce vierge à l'huile de cardamome
    • La soupe ou le velouté du moment
    • La tatin d'échalotes, shitakés et éclats de noisettes, crémeux au vinaigre balsamique
  • Plat principal
    • Le saumon juste fumé de Mardeuil, cuit à basse température, sauce à l'oseille et légumes braisés
    • Les noix de Saint-Jacques rôties, risotto aux cèpes et son fumet de poisson corsé
    • Le carré de cochon de Champagne Ardenne cuit à basse température, sauce miel bière brune, pommes de terre fondantes aux champignons
    • Le tartare de boeuf classique, façon \"Côté Cuisine\" frites fraîches et salade verte
    • Les penne cuisinées au pistou maison, roquette, pistaches grillées et copeaux de parmesan
  • . . .
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Menus disponibles

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 23/12/2023
3,5
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Google
Google
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4,1
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Thefork
Thefork
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4,0
4130 Commentaires

PJ

Pagesjaunes
Last update on 24/11/2023
4,0
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MN

Mangeznotez
Last update on 24/11/2023
4,0
19 Commentaires

Commentaires

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Jean-françois Savart
+5
Un dîner imprévu en famille, nous étions installés en cuisine.!! Un endroit idéal et privilégié. Un service irréprochable, tout comme mon tartare au couteau à la moutarde de Reims. Un cocktail champagne bergamote élaboré par Veuve cliquot qui laissera des souvenirs à mon palais (pour info il y en a un aux poivrons (si si !!) et un autre à l'ananas) Juste une toute petite déception sur le poisson du jour moins élaboré que le reste du repas. Cela n'a rien enlevé à cette soirée. (je pense à la farandole de mignardises qui fait tout oublier. �) Les sucettes pour ma fille à la sortie est la petite "cerise" sur un gâteau qui était déjà "presque parfait"
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Sophie Huart
+5
On se régale toujours avec le menu du marché à un prix très abordable !
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Olivia Barreira
+5
Restaurant vraiment top, bonne diversité des plats, des mets qui sont de qualité. Personnel aimable, qui prend soin du client. Décoration changeante et toujours avec beaucoup de goût. Je recommande!!
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Description

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Horaires

Lundi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
Mardi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
Vendredi:
12:00 - 23:00
12:00 - 14:00
Samedi:
12:00 - 14:00
12:00 - 23:00
Dimanche:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30

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TA

Cote Cuisine

81 4.1 4.3 3.5
Cote Cuisine 81 4.1 5 3.5
Racine 99 4.8 4 5
LE RIAD 89 4.5 4.7 4.5
Le Parc Les Crayères 100 4.7 4.8 4.5
Anna-S - La Table Amoureuse 94 4.7 4 4.5
L'Alambic 89 4.7 5 4.5
il gusto 91 4.5 4 4.5
il gusto 91 4.5 4.9 4.5

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