Quelle belle surprise !!
Tout d'abord attirés par le cadre, nous avons bien failli renoncer en lisant les avis sur Tripadvisor. Et puis on a fini par réserver. Grand bien nous en a pris !!! Tout, absolument tout est parfait ! Le cadre (idéal pour apprécier un coucher de soleil sur la Garonne, l'équipe est très accueillante, aux petits soins, très fière de sa proposition.
Mais le must c'est la cuisine : des produits locaux, frais et de qualité, travaillés avec précision et passion pour un résultat aussi gourmand qu'insolite.
Comme quoi, il ne faut pas toujours se fier à la première impression... Nous reviendrons très vite !!!
Un bistrot qui porte très bien son nom.
Un lieu simple propre. A la déco « Garonne ».
Le bistrot nous offre exactement ce qu’ on attend d’ un bistrot français .
Service professionnel . Service rapide .
Bar grillé , cuisson bien maîtrisé avec un riz crémeux très appréciable , les légumes du jour étaient beaux à l ‘ œil, frais , très bien cuisinés . La parillade de viande respectait la cuisson de chaque viande .
Les produits sont de qualités bien travaillés .
Nouvelle équipe, nouveau souffle !
La sélection a changé, et c'est manifestement pas fini.
La restauration monte en qualité.
Et la vue est incroyable. Vraiment.
Alors on laisse une seconde chance à cet établissement qui renaît ou mieux, on lui donne sa chance, ainsi qu'à l'équipe.
Elle a déjà fait ses preuves non loin de là, fouillez un peu Toulouse que diable...
1 avenue du Chateau D Eau - Toulouse
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