La Touraine Tours

La Touraine, Tours 5 Boulevard Heurteloup - Tours

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Menu La Touraine

  • Entrée
    • Velouté de légumes d'hiver et sa noix de Saint Jacques
    • Pétoncles en tartare marinés aux fruits de la passion et avocat
    • Foie gras de canard frais mi-cuit au sel
  • Plat
    • Burger de Bœuf Charolais façon Rossini à la figue et amandes
    • Tournedos de Lotte, crème à l'ail noir et son riz vénéré
    • Noix de Saint-Jacques snakées, céleri et lard paysan
  • Dessert
    • Tarte Tatin de banane, chocolat et piment d'Espelette, glace Bulgare
    • Bavarois à la noix de coco sur son macaron à la passion
    • Sablé chocolat et poivre de Sichuan
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Trip
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Lafourchette
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Description

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Horaires

Lundi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mardi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi:
19:00 - 21:30
Dimanche:

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