Le Bistrot D'abel Lyon

Le Bistrot D'abel, Lyon 47 Rue de la Bourse - Lyon

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Française
• Bar
• Européenne
• Assis

89/100
Recommandé par 10 personnes
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Menu Le Bistrot D'abel

  • Entrée
    • Velouté de Topinambour au café
    • Salade Lyonnaise, lardons au vinaigre, croutons et oeuf poché
    • Paté en croûte du Bistrot d'Abel, cochon, ris de veau, foie gras et morilles
    • Foie gras de Canard confit en terrine, brioche maison toastée
  • Plat
    • Quenelle de brochet en gratin , riz pilaf
    • Pavé de Saumon à l'oseille, écrasé de pommes vitelottes et carottes étuvées
    • Dos de Cabillaud cuit façon Grenobloise, courge rôtie et Pousses d'Epinards
    • Foie de veau poêlé en persillade, purée maison et carottes
    • Gratin d'Andouillette à la fraise de Veau, riz pilaf
  • Dessert
    • Fromage blanc "faisselle"
    • Crème caramel, langue de chat
    • Le fameux Paris Brest du "bistrot", noisettes caramelisées
    • Mousse crèmeuse au chocolat blanc, fruit de la passion et pistaches
    • Poire pochée Beaujolaise, glace vanille et chantilly maison
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Évaluations du site Web

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Last update on 14/05/2024
4,6
1286 Commentaires

M

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5,0
2106 Commentaires

TA

Trip
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4,5
590 Commentaires
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Last update on 05/06/2023
4,0
94 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 05/06/2023
4,0
1574 Commentaires

Commentaires

5
Elaine Tu
+5
Les plats et boissons que j'ai pris: - kir cassis (délicieux juste un peu trop fort pour moi) - le pâté en croûte de la maison Abel (exquis) - la salade lyonnaise - quenelle de brochet riz pilaf Ils sont très délicieux et raffinés. Les personnels sont très sympathiques, attentifs et efficace. Sans oublier que c'est un très beau restaurant
5
Laurence Lievre
+5
Très beau restaurant avec une grande terrasse. Service efficace et très sympathique. Ardoise avec les plats du moment, et de très jolies propositions avec des plats typiques de Lyon. Menu très bien servi. La quenelle de brochet était particulièrement délicieuse :-) Je recommande, parfait pour découvrir la cuisine de Lyon en version raffinée :-)
5
Arthur Zinck
+5
Maître de salle super aimable et efficace. Le service est super rapide et super bon. Avec la terrasse au soleil c'est imbattable, je reviendrai c'est sûr. A bientôt !
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Description

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Horaires

Ouvert
Lundi:
Fermé
Mardi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Samedi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Dimanche:
Fermé

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TA

Le Bistrot D'abel

89 4.6 4 4.5
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Le Neuvième Art 92 4.8 4.9 5
Aromatic 95 4.7 4 5
Aromatic 95 4.7 4.9 5

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