Bien Eleve Paris

Bien Eleve, Paris 47 Rue Richer - Paris

Française
• Steakhouse
• Européenne
• Assis

91/100
Menu complet avec prix et photos
Basè sur 5300 notes et avis
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Menu Bien Eleve

  • Grignotages (selon l'arrivage)
    • Houmous de chou rouge et toast Melba
    • Poireau tiède braisé, vinaigrette au miel et gingembre confit
    • Jambon Noir de Bigorre affiné 24 mois à partager
  • Entrée (selon l'arrivage)
    • Tartare de boeuf Angus, jaune d'oeuf fermier, chou-fleur cuit en papillote, polenta fondante, endive et frites
    • Potage de légumes d'hiver, pulpe d'avocat et croûtons à l'ail noir
    • Coques, bouillon gingembre, artichaut mariné et chhena
  • Plat (selon l'arrivage)
    • Médaillon de merlu, légumes racines et jus réduit épicé
    • Tartare de boeuf Angus, jaune d'oeuf fermier, chou-fleur cuit en papillote, polenta fondante, endive et frites
    • La Pièce Bien Élevée du jour / 1 accompagnement et 1 sauce
    • Plat végétarien : Sucrine grillée duo de navet boule d'or et nouveau, salade de poireaux et huile aux quatre herbes
    • Côte de boeuf Angus maturée 40 jours (prix au kilo)
  • . . .
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Menus disponibles

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 25/12/2023
4,5
482 Commentaires
Google
Google
Last update on 25/11/2023
4,6
725 Commentaires
Foursquare
Foursquare
Last update on 20/09/2023
4,3
47 Commentaires
Thefork
Thefork
Last update on 20/09/2023
4,7
701 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 15/08/2023
4,0
1398 Commentaires

Commentaires

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Ricardo A. Perez Nuckel
+5
Fantastic meat - the special coal oven gives an extra special taste. Creative desserts. Very nice staff.
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Neil Garnham
+5
Lovely meal , great atmosphere I cannot recommend highly enough .
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Cathy Rezard de Wouves
+5
A wonderful small modern restaurant with a small perfectly delicous fresh menu, Excellent meat, excellent service, no rush, very friendly bilingual staff, DONT forget!! make a reservation at least five days before, great choice of french bio wines, delicous homemade chocolate mousse with a homemade peanut ice creaam. MY FAVORITE RESTO for meat, Oh yes don't forget to order the jambon noir with the fresh warm bread before dinner!! You won't regret 😋
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Description

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Horaires

Lundi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Mardi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:30
Samedi:
12:30 - 14:00
19:30 - 22:30
Dimanche:
Fermé

Comparez les meilleurs restaurants près de Bien Eleve

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TA

Bien Eleve

91 4.6 4.9 4.5
La Terrase du Lac de St Mande 76 3.7 0 2.5
Au Coin Bio 70 3.5 3.5
Les Deux Stades 70 4 3
Le Hyeres III 70 3.8 1
Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

Le Chef reccommande

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