Esens'all Paris

Esens'all, Paris 12 rue Dulong - Paris

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Menu Esens'all

  • Entrée
    • Texture de choux-fleur, Anguille fumée, Oeufs de truite
    • Langoustine rôtie, petit-pois et verveine
    • Plat signature à base de foie-gras
  • Plat
    • Lotte cuite à basse température, Miso blanc et asperges vertes
    • Filet d'agneau rôti, Légumes de printemps, moutarde & safran
    • Filet de veau à la marjolaine, jus fumé et patate douce
  • Dessert
    • Rhubarbe en compote, mousse à l'essence de géranium
    • Fondant au chocolat à la violette et un éphémère aux fruits a coque
    • Aloé Vera confit à la Badiane, sorbet au fenouil sauvage
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Description

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Horaires

Lundi:
19:30 - 23:30
Mardi:
19:30 - 23:30
Mercredi:
19:30 - 23:30
Jeudi:
19:30 - 00:00
Vendredi:
19:30 - 00:00
Samedi:
19:30 - 00:00
Dimanche:
Fermé

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Esens'All

96 4.7 4 4.5
La Terrase du Lac de St Mande 76 3.7 0 2.5
Au Coin Bio 70 3.5 3.5
Les Deux Stades 70 4 3
Le Hyeres III 70 3.8 1
Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

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