Rien à dire, c’est exactement le niveau de 3 étoiles que nous avons espéré: excellents plats, excellent service, excellent ambiance. Des langoustines de Belle calibre, grande fraîcheur et super qualité. Le homard bleu est super, sauf que c’est légèrement trop cuit… mais le service et le bon vin ont tout rattrapé! Merci pour ce déjeuner agréable!
Très belle expérience culinaire dans ce magnifique hôtel !
J’ai adoré le caviar et la langoustine en entrée. Le chef Frechon nous a permis de voyager à travers sa cuisine traditionnelle en utilisant des produits de qualité.
Les serveurs sont très chaleureux et aux petits soins du début jusqu’à la fin.
Un seul mot : PHÉNOMÉNAL !
Y a t'il suffisamment de mot pour rendre hommage à cet établissement d'exception ?
Aucun mot ne pourra lui rendre justice.
Quel grande chance d'avoir le plaisir de se délecter de la cuisine de Mr Frechon.
Idéalement placé, face au jardin, dans cette salle somptueuse.
Le lieu est l'élégance ultime !
Cependant, il n'est rien par rapport à cette cuisine exceptionnelle et inventive.
A travers le menu dégustation, nous avons pu savourer les spécialités du chef Frechon.
Je le recommande intensément !
Chaque plats allient l’esthétisme, la créativité, les saveurs harmonieuses, délicates et sublimes.
Le talent !!!
C'est un moment exceptionnel que nous avons vécu pour ce déjeuner.
Le service est au diapason !
Les équipes sont performantes et au niveau de la qualité culinaire.
Mention spéciale pour le caviar de Sologne !!!!!
Nous persistons et signons pour ce magnifique voyage gastronomique !
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